Een elegante wijn die prachtig past bij lichte visgerechten of bij uw aperitief, van Castello Monte Vibiano Umbria.
Druivenstelen: SauvignonBlanc, Trebbiano Spoletino en Viogner.
Rijping: Vier maanden op droesem en drie maanden op fles.
Organoleptische kenmerken: Een lichtgroene glans omlijst een trotse lichtgele kleur. De elegantie die er doorheen schijnt wordt gecombineerd met de frisheid in de neus die goed samengaat met de heerlijke citrustonen samen met fruit en witte bloemen. Mooie en evenwichtige persistentie in de mond die sluit met elegante minerale sensaties.
Montagetips: Houdt van speltsalades en is heerlijk bij gebakken zeebaarsfilets
Feudo Dei Vibi 2019 13% | Doos met 6 flessen. 75cl per fles
13%
Een elegante wijn die prachtig past bij lichte visgerechten of bij uw aperitief.
PRODUCTIEGEBIED
Monte Vibiano, Colli Perugini, Umbrië.
DRUIVENSTAMMEN
Sauvignon Blanc, Trebbiano Spoletino, en Viogner.
RIJPING
Vier maanden op droesem en drie maanden in de fles.
ORGANOLEPTISCHE KENMERKEN
Een lichte groenachtige weerschijn omlijst een trotse bleekgele kleur. De elegantie die doorschemert wordt gecombineerd met de frisheid in de neus die goed samengaat met de heerlijke citrus tonen samen met fruit en witte bloemen.
Mooie en evenwichtige persistentie in de gehemelte dat sluit met elegante minerale sensaties.
SUGGESTIES VOOR ASSEMBLAGE
Houdt van speltsalades en is heerlijk bij gebakken baars filets.